berapa biaya untuk makan, biaya listrik, sewa kost, biaya bensin, dan lain-lain, nah dan lain-lainnya ini yang banyak. Sedikit trik untuk mengatasi masalah tersebut... alias menghemat sodara-sodaraku.... Coba aja masak, minimal masak nasinya doank, masalah lauk beli. Lumayan kan, bisa menghemat sedikit, apalagi kalau masak sama lauknya juga, bisa menghemat lumayan banyak nih.
Ini saya kasih tips masak mie sawi ala chef Albert,, hahaha... Kata temenku rasa nomor dua, yang penting ada rasa asin, manis, dan pedas.
Bahan:
1. Mie kering 3 (Mie basahpun gak masalah, soalnya nanti juga direbus)
2. Sawi, (Terserah agan mau sawi hijau, kuning, putih, hehehe)
3. Tempe (Dipotong sesuai selera agan, kalu aku biasa potong dadu, kemudian goreng sebentar lalu tiriskan)
4. Wortel (Dipotong kecil-kecil sesuai selera)
5. Daging ayam, telor (Tapi kalau anak kost, mending gak usah pake gan, kan menghemat.. ^_^)
Bumbu:
1. Bawang merah 3 siung
2. Bawang putih 2 siung
3. Merica halus
4. Kecap
5. Garam
6. Gula pasir
7. Cabe (bagi yang suka pedas)
Cara:
1. Rebus mie (jangan terlalu lembek)
2. Tumis Bawang merah, putih, cabe, yang sudah dihaluskan (sampai harum ya..)
3. Beri sedikit air,,
4. Tuangkan kecap, garam, gula pasir, merica halus, secukupnya saja (Tunggu sampai mendidih)
5. Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, dan juga wortel
6. Masukkan sawi yang sudah dipotong dan dicuci bersih
7. Masukkan mie.. kemudian aduk sampai bumbu meresap..
Selesai.. semoga resep ini bisa membantu gan.,. hehe... Sampai ketemu resep berikutnya..
NB: Untuk anak kost, rasa nomor dua, yang penting kenyang, jadi jangan pesimis... ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar